MAINA

Maina Colomba "Gran Nocciolata"750gr

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Avvolta da una croccante glassa lavorata artigianalmente a partire dalle più pregiate nocciole intere italiane e raffreddata naturalmente a testa in giù per oltre 8 ore, come da tradizione.

INGREDIENTI

Colomba ricoperta di glassa alle nocciole – Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Farina di grano tenero tipo "0" – Zucchero – Scorze d’arancia candite (Scorza di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero) – Burro – Tuorlo d’uova fresche – Lievito madre naturale 6% (Farina di frumento, Acqua) – Albume d’uova fresche – Mandorle 2% – Nocciole 2% – Sciroppo di zucchero invertito – Emulsionanti: Mono e digliceridi degli acidi grassi – Latte intero fresco pastorizzato – Amido di riso – Sale – Farina di riso – Aromi naturali.
Può contenere tracce di soia.

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