Provenienti dalla tradizione napoletana, sono un classico da tenere in dispensa. I Fusilli Garofalo sono dorati riccioli di grano trafilati al bronzo, un'ottima Pasta di Gragnano IGP. Anche scolando la pasta un minuto dopo la giusta cottura, sono tenaci e al dente. Si accompagnano bene con le verdure mediterranee ed ai sughi classici.
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