ALBALANGA

Albalanga Nocciola tostata gr80

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La Nocciola Tonda Gentile Trilobata

Coltivata in modo significativo nella Langa, è oggi riconosciuta come la migliore al mondo, perché presenta una forma caratteristica e un guscio particolarmente duro, che rimangono intatti anche dopo la sgusciatura. Buona pelabilità, ottima conservabilità e aroma intenso anche dopo la tostatura, fanno il resto. 

La Nocciola Tonda Gentile Trilobata è apprezzata sia dal consumatore finale, sia dall’industria dolciaria. 

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